Peperoncini Habanero Yellow

coce_assi

L’ Habanero Yellow appartiene alla famiglia dei capsicum chinense , le sue origini sono Messicane e da buon Habanero il suo grado di piccantezza vi risultera prolungato nel tempo , puo raggiungere le 300.000 unita in scala Scoville , il suo colore a maturazione completa e’ giallo brillante .

 

Il suo sapore vi evidenziera note fruttate con sentori di peperone , vi viene consigliato in abbinamento a piatti come zuppe di legumi o secondi di carne rossa , il suo sapore deciso vi accompagnera piacevolmente rendendo unici i vostri piatti . In dialetto Abruzzese il suo grado di piccantezza si esprime con il termine “ Coce Assi !! “ .

 


 



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