Peperoncini Trinidad Moruga Scorpion
Il Trinidad Moruga Scorpion appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinence , le sue origini si fondono nel distretto di Moruga in Trinidad e Tobago , e’ considerato come uno dei peperoncini piu piccanti al mondo trovato in natura ,si pensa che sia nato tra un incrocio spontaneo di un Trinidad Scorpion ed un altro peperoncino appartenente alla famiglia dei Capsicum Chinence , il suo grado di piccantezza puo raggiungere con valori medi i 1200000 gradi in scala Scoville , anche se sono stati riscontrati picchi fino ai 2000000 Shu .. Il suo nome gli viene attribuito dal fatto che la forma dei suoi frutti ricorda la coda di uno scorpione , i suoi frutti hanno una maturazione tardiva ed il suo colore e’ rosso brillante, la sua polpa e’ carnosa ed il suo sapore al palato e’ fruttato , la pianta di questo peperoncino e molto vigorosa e puo raggiungere facilmente il metro e venti di altezza .. Consigliamo di provare almeno una volta nella vita questa varieta di peperoncino ultra piccante .. vi fara capire cosa significa vivere un’esperienza a tratti mistica .. che non scorderete di certo !!!
In termini dialettali Abruzzesi il suo grado di piccantezza viene espresso con il nome “ Porte li Fiamme “
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