
Habanero Chocolate
Appartiene alla famiglia dei Capsicum Chinense ed e’ una delle varieta con una gestazione di crescita molto lenta i frutti possono arrivare a maturazione anche dopo i 180 gg , anche per questo i loro frutti sono da considerarsi molto preziosi e ricercati . Nel dialetto Abruzzese la sua piccantezza viene espressa con il termine “ ‘Ngul se Coce !!!“ .
il colore dei suoi frutti e’ di un marrone brillante , viene consigliato in cucina in abbinamento di carni brasate e cacciagione .
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